• Ωρίμανση στις πιο σύγχρονες εγκαταστάσεις της χώρας
• Επιστημονικά καταρτισμένο προσωπικό στην ωρίμανση
• Διαρκής ενημέρωση και έρευνα για τη βελτίωση του προϊόντος
• Πιστοποιημένα προϊόντα και διαδικασίες (ISO 22000: 2005, ISO 9001, IFS)
• Αυτοματοποιημένος έλεγχος (θερμοκρασίας, υγρασίας, αιθυλενίου, διοξειδίου του άνθρακα, οξυγόνου) σε όλα τα στάδια ωρίμανσης